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El Colesterol Y La Salud De Su Hijo

CUIDADO AMBULATORIO:

El colesterol

es una sustancia cerosa y grasa. El cuerpo de su hijo produce el colesterol, pero esta sustancia también proviene de determinados alimentos que el niño come. El cuerpo de su hijo utiliza el colesterol para fabricar hormonas y células nuevas. También, para proteger los nervios. El colesterol proviene de alimentos como la carne y los lácteos. El nivel de colesterol total de su hijo se compone de colesterol LDL, colesterol HDL y triglicéridos:

  • El colesterol LDL se denomina colesterol malo porque forma placas en las arterias de su hijo. Cuando la placa se acumula, las arterias de su hijo se estrechan y se reduce el flujo de sangre. Esto aumenta el riesgo de su hijo de tener enfermedad cardíaca, un ataque cardíaco o un derrame cerebral en una etapa posterior de la vida.
    Arteria coronaria obstruida
  • El colesterol HDL se llama colesterol bueno porque ayuda a eliminar el colesterol LDL de las arterias de su hijo. Para hacerlo, se une al colesterol LDL y lo transporta hasta el hígado. El hígado de su hijo descompone el colesterol LDL de modo que el cuerpo pueda eliminarlo. Los niveles altos de colesterol HDL pueden ayudar a prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Los niveles bajos de colesterol HDL pueden aumentar el riesgo de su hijo de tener enfermedad cardíaca, ataque cardíaco y un derrame cerebral en una etapa posterior de la vida.
  • Los triglicéridos son un tipo de grasa que almacena la energía de los alimentos que come su hijo. Los niveles altos de triglicéridos también causan la acumulación de placa. Esto puede aumentar el riesgo de su hijo de tener un ataque cardíaco o un derrame cerebral en una etapa posterior de la vida. Si el nivel de triglicéridos de su hijo es alto, su nivel de colesterol LDL también puede ser elevado.

De qué forma los alimentos pueden afectar los niveles de colesterol de mi hijo:

  • Las grasas no saludables aumentan los niveles de colesterol LDL y de triglicéridos en la sangre de su hijo. Estas grasas se encuentran en alimentos con alto contenido de colesterol, grasas saturadas y grasas trans:
    • El colesterol se encuentra en los huevos, productos lácteos y carne.
    • Las grasas saturadas se encuentra en la mantequilla, el queso, el helado, la leche entera y aceite de coco. Las grasas saturadas también se encuentran en la carne, por ejemplo, las hamburguesas, las salchichas, los hot dogs y la mortadela.
    • La grasa trans se encuentra en los aceites líquidos y se usa en los alimentos fritos y horneados. Los alimentos que contienen grasas trans incluyen las papas fritas, galletas saladas, molletes, pan dulce, palomitas de maíz de microondas y galletas dulces.
  • Las grasas saludables, también llamadas grasas insaturadas, ayudan a reducir el colesterol LDL y los niveles de triglicéridos. Las grasas saludables incluyen lo siguiente:
    • Las grasas monoinsaturadas se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, aceite canola, aguacate, nueces y aceitunas.
    • Las grasas poliinsaturadas, como grasas Omega 3, se encuentran en pescados, como el salmón, la trucha y el atún. También se pueden encontrar en alimentos vegetales como la linaza, las nueces y soya

Otros factores que pueden afectar los niveles de colesterol de su hijo:

  • Sobrepeso u obesidad
  • No hacer suficiente ejercicio o ningún ejercicio
  • Determinados genes que uno de los padres le transmitió a su hijo

Lo que debe saber acerca de los controles del colesterol de su hijo:

Se usan análisis de sangre para controlar los niveles de colesterol de su hijo. Los análisis de sangre miden los niveles de triglicéridos, colesterol LDL y colesterol HDL de su hijo. Se debe controlar el colesterol de su hijo cuando el niño tiene entre 9 y 11 años. Se debe realizar un segundo control a los 17 años. Es posible que sea necesario controlar el colesterol de su hijo cuando el niño tiene entre 2 y 8 años, si se cumple alguno de los siguientes criterios:

  • Uno de los padres o un pariente cercano de su hijo tiene un nivel de colesterol total de 250 mg/dl o superior
  • A uno de los padres de su hijo le diagnosticaron enfermedad cardíaca antes de los 55 años
  • Su hijo tiene diabetes, presión arterial alta o fuma cigarrillos
  • Su hijo tiene sobrepeso o es obeso
  • Su hijo tiene enfermedad del riñón, artritis juvenil o enfermedad de Kawasaki

Cuál debe ser el nivel de colesterol de mi hijo:

El objetivo en cuanto al nivel de colesterol de su hijo puede depender de su riesgo de tener enfermedad cardíaca. También puede depender de otras afecciones y de los antecedentes familiares de enfermedad cardíaca. Pregúntele a médico de su hijo si los siguientes objetivos son adecuados:

  • El nivel de colesterol total de su hijo debe ser menos de 170 mg/dL.
  • El nivel de colesterol LDL de su hijo debe ser menos de 110 mg/dL.

Tratamiento para el colesterol alto:

El tratamiento del colesterol alto disminuirá el riesgo de su hijo de tener problemas de salud más adelante en la vida. Esto incluye enfermedad cardíaca, ataque cardíaco y derrame cerebral. El médico de su hijo recomendará cambios en el estilo de vida para ayudar a bajarle el colesterol. Los ejemplos incluyen cambios en la dieta y un programa de ejercicios. Se pueden recetar medicamentos si los cambios en el estilo de vida no bajan los niveles de colesterol de su hijo. Generalmente, los medicamentos solo se administran a los niños mayores de 10 años.

Haga cambios en los alimentos que le da a su hijo para ayudar a bajar sus niveles de colesterol:

Un dietista matriculado puede ayudarlo a crear un plan de alimentación saludable para su hijo. Lea las etiquetas de los alimentos y dele de comer a su hijo alimentos con bajo contenido de grasas saturadas, grasas trans y colesterol.

  • Dele a su hijo alimentos con bajo contenido de grasas. Alimente a su hijo con carnes magras, leche descremada o con 1% de grasa, y productos lácteos bajos en grasa, como yogur y queso. Intente no darle carne roja a su hijo o procure limitar la cantidad. No le dé de comer a su hijo alimentos fritos o productos horneados, como galletas, o limite estas opciones.
  • Sustituya las grasas no saludables por grasa saludables. Cocine los alimentos en aceite de oliva o aceite de canola. Elija margarinas suaves que sean bajas en grasas saturadas y grasas trans. Las semillas, nueces y aguacates son otros ejemplos de grasas saludables.
  • Dele de comer a su hijo alimentos que contengan grasas omega-3. Algunos ejemplos son salmón, atún, caballa, nueces y semillas de lino. No le dé de comer a su hijo pescados con altos niveles de mercurio, como el tiburón, el pez espada y el carite.
  • Dele de comer a su hijo más alimentos de origen vegetal. Los alimentos de origen vegetal son bajos en colesterol y grasa. Aumentar el consumo de estos alimentos puede ayudar a reducir el colesterol de su hijo. También a que su hijo baje de peso. Algunos ejemplos de alimentos de origen vegetal son frutas, verduras, legumbres y granos integrales. Dele a su hijo leche de almendras, de soja o de coco, en lugar de leche de vaca. En lugar de carne, dele de comer a su hijo granos y alimentos con soja como proteína. Pídale al médico o al dietista de su hijo más información sobre los alimentos de origen vegetal.
  • Dele de comer a su hijo más alimentos con alto contenido de fibra. Los alimentos con alto contenido de fibra pueden ayudar a bajar el colesterol LDL de su hijo. Dele a su hijo al menos 5 porciones de frutas y verduras cada día. Otros ejemplos de alimentos ricos en fibra incluyen panes de grano entero o integrales, pastas o cereales y arroz integral. Dele a su hijo 3 onzas de alimentos integrales al día. Lentamente aumente la cantidad de fibra que le da de comer a su hijo. Su hijo puede tener dolor abdominal, distensión abdominal y gases si la fibra se agrega a su dieta demasiado rápido.

Ayude a su hijo a hacer cambios en el estilo de vida para bajar sus niveles de colesterol:

  • Ayude a su niño a mantener un peso saludable. Pregúntele al médico de su hijo cuál debe ser su peso. Pídale al médico que lo ayude a crear un plan para bajar de peso si su hijo tiene sobrepeso. Bajar de peso puede disminuir el nivel de colesterol total de su hijo.
  • Anime a su niño a hacer una actividad física con regularidad. La actividad física puede ayudar a bajar el nivel de colesterol de su hijo y a mantener un peso saludable. La actividad física también puede ayudar a aumentar el nivel de colesterol HDL (bueno) de su hijo. Trabaje con el médico de su hijo para crear un programa de ejercicios que sea adecuado para el niño. Su hijo debe hacer entre 30 y 60 minutos de actividad física de intensidad moderada casi todos los días de la semana. Algunos ejemplos de ejercicios incluyen caminar enérgicamente, nadar o andar en bicicleta. Los deportes de equipo también pueden ayudar a su hijo a hacer suficiente actividad física.
  • No permita que su hijo mayor fume. La nicotina y otras sustancias químicas en los cigarrillos y los cigarros pueden dañar los pulmones, el corazón y los vasos sanguíneos de su hijo. También pueden elevar sus niveles de colesterol. Pídale información al médico de su hijo si su hijo fuma actualmente y necesita ayudar para dejar de hacerlo. Los cigarrillos electrónicos o tabaco sin humo todavía contienen nicotina. Hable con el médico de su hijo antes de que use estos productos.

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